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최근 마신 와인 두 병

요즘 미국이건 유럽이건 좀 대세라는 피노 그리지오.. 본디는 화이트 와인 품종인 듯 한데(잘 모르지만) 이건 blush라고, 아주 살짝 로제로 갈까말까 하는 녀석이다.(이런걸 블러쉬라고 부르는거 맞죠?) 가격은 12,000원정도.(근데 3병 사면 1병 무료) 역시 화이트와인은 잘 모르겠고.. 달다, 덜달다, 과일향이 난다..정도로만 구분할 수 있는데.. 안달고, 향도 그닥 깊지 않고..새콤하고.. 그렇다. -_-
결론은 그냥 그렇다는..

이건 몇 주 전에 마셨던 카르네 쇼비뇽 2005. 사우스 아프리카 와인이다. 가격은 7,000원정도. 링크
마셨을 때 적어두었던 노트를 보니,
새콤, 짙은 베리향, 말끔한 뒷맛, 초컬렛향- 이라고 되어있다. 왠지 소보다는 양고기같은거랑 어울릴 것 같은 느낌..
지금 생각해보니 뒷맛이 좀 새콤했던듯? 크게 내 취향은 아니었다.

와인에 대해선 아는 바가 없어서 적기 좀 무섭다. -_-; 워낙 전문가들이 많으셔서..
어쨌든 와인은 사서 한 병 따면 1주일 이상 마시게 되어 좀 질린다. 누구랑 같이 마셔야하는데 흑.

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by NINA | 2008/02/17 06:57 | 맛있어! | 트랙백 | 덧글(10)

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Commented by 너구리 at 2008/02/17 07:14
전 와인 마시고 남으면 작은 항아리에 담아 서늘한 곳 그늘에다 그냥 1주일즘 놔두거든요. 발사믹 비니거로 재활용 ^^
Commented by 보드뷰라드 at 2008/02/17 07:46
예전에 Sideways라는 영화를 보고 와인에 관심을 조금 가진 적이 있었습니다. 피노라는 와인도 그 영화에서 알게 되었는데, 제가 결정적으로 술을 잘 못마십니다... 어흑...T_T
Commented by byontae at 2008/02/17 07:56
헉 일주일. 저번에 저랑 같이 앉은 자리에서 반병 드셨잖아요;
그날 마신 M&S 피노 그리지오도 괜찮았는데 말이죠.
Commented by Azafran at 2008/02/17 09:05
요즘 한국의 일각에서는 영국산 발포성 와인도 꽤 화제가 되고 있는데요, 정작 물건을 구경하기는 힘드네요. 지구온난화로 꽤 괜찮은 와인이 생산되기 시작한다는데.. 드셔보신 적 있으세요?
Commented by memini at 2008/02/17 09:13
와인은 정말 함부로 이야기 하기 무서워요;;
샴페인도 다 달다는 인식이 있던 저한테; 멈 코르동 루즈는 상큼하고 살짝 드라이해서 깜짝놀랐던 기억이 있어요.
그나저나 살짝 붉어질듯 말듯한 와인에게 blush라는 표현이 귀여운것 같아요 ㅋㅋ 왠지 와인이 수줍어 하는거 같달까요
Commented by mminsq at 2008/02/17 11:46
와인 좋아하시면 아예 5리터 짜리 사는 것도 좋습니다. (hardys 카베르네 쇼비뇽)보관만 조금 신경쓰면 경제적이죠.(따뜻한 곳은 곤란) 와인 맛이 처음에 별로라면 조금 천천히 기다리면서 마시는 것도 좋아요. 맛이 살아나니까. 그래도 일단 개봉했으면 최대 90분 내로 마시는게 좋구요.

어제 먹은 먹다 말은 양꼬치 생각이 나서 말인데 양꼬치와 같이 와인을 마신적이 없군요. 양꼬치에는 언제나 고량주니... 쩝~ -_-;
Commented by yu_k at 2008/02/17 18:13
반 병짜리를 구입하시는 것도 좋은 방법일 것 같아요. 선택 범위가 좀 줄어들긴 하겠지만요:-(
Commented by NINA at 2008/02/18 10:42
너구리// 오오 그렇게 비니거가 되나요? 저는 식초가 되려면 초파리가 반드시 필요한 줄 알았는데..(중학교때 배운--;) 시도해봐야겠어요!

보드뷰라드// 오.. 그 영화는 안봤는데. 근데 술은 쫌씩 마시면 늘어요! ㅎㅎ

byontae // 아하하하 내..내가? ( -_-) 그러고보니 그날 것도 피노 그리지오였구나! 그건 맛있었어 응, 달콤하고 향도 풍부하고.. 아 그립다 =_=;;

Azafran // 에 그런가요? 전혀 몰랐어요.. 오오-_-; 가끔 마트에 영국와인-이렇게 있으면 '이건 뭐야~' 하면서 무시했는데 .. ㅎㅎ 마셔봐야겠네요 스파클링 와인 좋아하는데!

memini// 샴페인은 정말 좋아요 ㅠ_ㅠ 고급스러운 향과 미세하고 세련된 기포..아아 돈 많이 벌어서 로제 샴페인을 마실테에요.

mminsq// 근데 저는 여러가지 맛보려고 마시는거라 한병도 버거워요; 저는 오늘 말린 소시지 조금 썰어서 와인과 ~ 호호

yu_k// 프랑스에는 작은 와인이 많은데 영국엔 그닥 많지 않은듯해요 ㅠ_ㅠ 저도 좀 작은걸로 마시고 싶어요.
Commented by 기형z at 2008/02/18 14:29
저도 와인 살때, 항상 같이 마실 사람부터 구해야 한다는게 힘들어요..;ㅁ;
Commented by NINA at 2008/02/19 07:40
기형z// 에이 여친 있으시면서~ ㅎㅎ

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